Landwirtschaft in Frankreich

Der französische Agrarsektor hat eine erhebliche Bedeutung für die Wirtschaft des Landes. Frankreich ist das führende Land in Europa in der Produktion von Getreide und Zuckerrüben und das zweitgrößte in der Wein- und Milchproduktion. Der Viehzuchtsektor ist ebenfalls sehr wichtig, mit zahlreichen Rinder-, Schweine-, Schaf- und Ziegenzuchtbetrieben.

Im Norden und im Zentrum des Landes überwiegt der Getreideanbau. Im Westen dominieren die Bauernhöfe. In der Bretagne, im Loiretal und im Rhonetal werden hauptsächlich Gartenbau, Obstbau und Weinbau betrieben. Aquitanien, Languedoc-Roussillon, Elsass und Burgund sind berühmt für ihre Weinproduktion.

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Angesichts der Bedeutung und Verbreitung des Agrarsektors in ganz Frankreich ist es nicht schwierig, einen Job in diesem Sektor zu finden, der jedes Jahr fast eine Million Saisonarbeiter beschäftigt. Arbeiten, die ohne Abschluss oder Berufserfahrung erledigt werden können. Die meisten Anfragen konzentrieren sich auf die Sommerzeit oder während der Erntezeit, aber es gibt auch andere Höfe, die das ganze Jahr über Personal suchen. Im Falle von saisonalen oder temporären Arbeiten sind Unterkunft und Verpflegung normalerweise inbegriffen. Die Vergütung wird gemäß den bestehenden Tarifverträgen festgelegt.

Denken Sie daran, dass die Arbeit auf dem Land schwer und körperlich anspruchsvoll ist.

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Ich möchte diese Jobportale im Bereich Landwirtschaft hervorheben:

  • Pole-Emploi enthält auch zahlreiche Angebote für saisonale landwirtschaftliche Arbeiten
  • ANEFA sowie Informationen auf der Website enthält Angebote für temporäre oder permanente Stellen im Agrar- und Viehzuchtsektor
  • APCA (Ständige Versammlung der Landwirtschaftskammern) bietet Stellenangebote an
  • ZeitschriftAgricultureannonces spezialisiert auf Landwirtschaft mit einem Abschnitt, der den Stellenangeboten gewidmet ist
  • VereinigungApecita, die die Integration in den Agrar- und Agrarlebensmittelsektor fördert
  • Agrajob, eine auf Landwirtschaft und Gastronomie spezialisierte Website, enthält Stellenangebote für Fachpersonal

Die Ernte der Kartoffeln

Es handelt sich um eine saisonale Arbeit, die hauptsächlich im Monat August, September und Oktober stattfindet, Zeiträume, die je nach Wetterbedingungen leicht variieren können. Die Rekrutierung beginnt bereits im Mai, und die Landwirte suchen nach Personal.

Die Kartoffelernte erfolgt mechanisch, die manuelle Arbeit besteht in der Auswahl der Kartoffeln. Dieser Schritt erfolgt unmittelbar nach der Ernte, auf dem Feld. Alle Abfälle, die zusammen mit den Kartoffeln gesammelt werden (Erde, Steine, faule Kartoffeln, Gras usw.), müssen entfernt werden. Die Mitarbeiter arbeiten 6 Tage die Woche.

Es ist eine anstrengende Arbeit, man muss den ganzen Tag stehen, aber sie wird in einer freundlichen Atmosphäre durchgeführt und es gibt die Möglichkeit, mit Kollegen zu sprechen (so verbessert man auch die Sprache). Einige Unternehmen stellen andere Unterkünfte zur Verfügung, falls sie keine anbieten, empfehlen sie eine Unterkunft in der Nähe und holen Sie morgens mit einem Bus ab. Um einen Job zu suchen, können Sie sich auf Pole-Emploi beziehen.

Ernte

Es handelt sich ebenfalls um eine saisonale Arbeit, die hauptsächlich im Monat September stattfindet, die Daten können je nach Wetterbedingungen leicht variieren. Die Trauben können manuell oder mechanisch geerntet werden. Die erforderlichen Zahlen sind hauptsächlich zwei: der Bindende (der die Trauben schneidet und sie in einen Korb legt) und der Träger (der diese Körbe auf das Transportmittel legt).

Es ist eine körperlich anstrengende Arbeit und wird gemäß dem Gesetz bezahlt (ca. 10 €/Stunde). Die Arbeitswoche beträgt 35 Stunden. Sprachkenntnisse sind für die Arbeit nicht unbedingt erforderlich, aber zumindest Grundkenntnisse wären angemessen, sowohl für den Dialog bei der Arbeit als auch für den Fall, dass Sie eine Unterkunft suchen müssen, da nicht alle Unternehmen Unterkünfte anbieten und wenn sie es tun, wird dies von Ihrem Gehalt abgezogen. Um einen Job zu suchen, können Sie sich auf Pole-Emploi beziehen, indem Sie das Suchwort ‘vendangeur’ (Erntehelfer) oder ‘vendange’ (Ernte) verwenden.

Viotijob, und eher eine Agentur, die auf Stellenangebote im Bereich Wein spezialisiert ist. Für Fachpersonal.

Letzte Aktualisierung 12/01/2020

Tag : eine EARL verstehen

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